Verdicchio Castelli Di Jesi DOC Superiore Gaiospino - Fattoria Coroncino 2021

Le Verdicchio Castelli Di Jesi DOC Superiore Gaiospino - Fattoria Coroncino incarne l'élégance typique du Verdicchio, cépage autochtone du territoire des Marches. Provenant de la célèbre région des Castelli di Jesi, ce vin reflète pleinement le caractère unique du terroir, fait de collines calcaires qui apportent fraîcheur et minéralité. La vinification respectueuse valorise les caractéristiques variétales, conférant au vin une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres.

Au nez, il s'ouvre sur des arômes d'agrumes, de pomme verte et une délicate note florale, qui se combinent avec des nuances d'amande amère typiques du Verdicchio. En bouche, il est harmonieux, frais et sapide, avec une structure élégante qui accompagne une agréable persistance finale. L'affinage en acier préserve la pureté aromatique et garantit une dégustation immédiate mais complexe.

Parfait avec des plats de poisson, des viandes blanches et des premiers plats légers, le Gaiospino est un vin polyvalent qui valorise la tradition œnologique des Marches.