Vermentino di Sardegna DOC - Donnikalia - 375ml - Cantina Deiana
Vermentino di Sardegna DOC - Donnikalia - 375ml - Cantina Deiana
Informations techniques
Producteur Cantina Deiana
Nom Vermentino di Sardegna DOC
Variété Vermentino
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 375 ml
Profil aromatique Notes florales, agrumes, herbes méditerranéennes
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée en acier
Région Sardaigne
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement En cuves en acier inoxydable
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, apéritifs légers

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Cantina Deiana

Vermentino di Sardegna DOC - Donnikalia - 375ml - Cantina Deiana 2023

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Format: 375 ml

-15%
CHF 8.16


Prix recommandé: CHF 9.64
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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Informations techniques
Producteur Cantina Deiana
Nom Vermentino di Sardegna DOC
Variété Vermentino
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 375 ml
Profil aromatique Notes florales, agrumes, herbes méditerranéennes
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée en acier
Région Sardaigne
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement En cuves en acier inoxydable
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, apéritifs légers

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Le Vermentino di Sardegna DOC Donnikalia, produit par la Cantina Deiana, incarne l’essence du territoire sarde, mettant en valeur le cépage Vermentino qui ici trouve une expression particulièrement fraîche et minérale. Ce vin se distingue par sa couleur jaune paille lumineuse et par ses arômes intenses rappelant des notes d’agrumes, d’herbes méditerranéennes et une délicate touche de maquis sauvage.



En bouche, il se révèle harmonieux et vibrant, avec une agréable sapidité qui reflète le sol riche en calcaire de la zone de production. L’élevage se fait principalement en acier, préservant ainsi la pureté aromatique et la fraîcheur typique du Vermentino, parfait pour souligner la minéralité.



Idéal à associer à des plats de la mer comme des crus, des soupes de poisson ou des salades estivales, ce Vermentino di Sardegna DOC Donnikalia est une expression authentique et raffinée de la viticulture insulaire.


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