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Producteur
|
Inama |
Nom
|
Soave Classico DOC |
Variété
|
Garganega |
Vintage
|
2023 |
Gradation
|
11.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fleurs blanches, amande, fruits frais |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Vénétie |
Zone de production
|
Colli Berici e Lessini |
Pays
|
Italie |
Taper
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Vin blanc |
Vieillissement
|
Court, principalement en acier |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 2-3 ans après la vendange |
Accompagnement
|
Poisson, viandes blanches, antipasti légers |
Le Vin Soave Classico DOC 2023 d'Inama est une expression surprenante de la région de Soave, renommée pour ses vins blancs raffinés. Produit exclusivement à partir de raisins Garganega, ce vin possède une fraîcheur distinctive qui capture les sens à chaque gorgée. À la vue, il se présente avec une couleur jaune paille claire et des reflets brillants. Au nez, un bouquet aromatique intense et complexe émerge, où les notes de fleurs blanches se mêlent à celles de fruits comme le melon et la pêche, enrichies d'une légère touche minérale. En bouche, le vin offre une structure équilibrée avec une acidité vive qui contribue à une longue persistance gustative. Cette bouteille est idéale pour accompagner des plats de poisson délicats, des entrées légères ou comme apéritif raffiné. Un véritable joyau d'Inama qui continue de célébrer la tradition viticole du Soave avec élégance et innovation.
Inama – Domaine en Veneto
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