Producteur
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Kante |
Nom
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Vitovska IGT |
Variété
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Vitovska |
Vintage
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2022 |
Gradation
|
12.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, minéral, notes de fleurs blanches |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Frioul-Vénétie Julienne |
Zone de production
|
Carso |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
Court en acier |
Type de fût
|
Barrique de chêne français usagée |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 3 ans |
Accompagnement
|
Fruits de mer, poisson, entrées légères |
Vitovska IGT - Kante 2022
Format: 75 cl
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Producteur
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Kante |
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Nom
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Vitovska IGT |
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Variété
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Vitovska |
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Vintage
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2022 |
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Gradation
|
12.0% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Frais, minéral, notes de fleurs blanches |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
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Région
|
Frioul-Vénétie Julienne |
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Zone de production
|
Carso |
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Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin blanc |
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Vieillissement
|
Court en acier |
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Type de fût
|
Barrique de chêne français usagée |
| Couleur |
Blanc paille |
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Température de service
|
10-12°C |
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Consommation recommandée
|
À consommer dans les 3 ans |
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Accompagnement
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Fruits de mer, poisson, entrées légères |
"Caché, élégant, incomparable". Produit à partir d'un mélange très particulier et inhabituel, Vitovska.
Il est donc issu d'une vinification en blanc pendant 12 mois en barriques de chêne français et encore 6 mois en cuves d'acier.
Mélange très particulier qui conserve une délicatesse et une élégance très raffinées. Elle est considérée comme la reine de la viticulture karstique. De splendides senteurs fruitées se mêlent aux sensations aromatiques et florales et alternent avec les senteurs marines données par les brises qui s'écrasent sur les terres rouges où est cultivé le vignoble. Frais et enveloppant en finale, il se prête à tous les plats à base de poisson.
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Zone de production
-Frioul-Vénétie Julienne
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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