Whisky 16 Anni Special Releases 2022 - Astucciato 70cl - Cardhu
CardhuSingle malt Scotch whisky (édition spéciale) · 70 cl · 58.0% vol · Pamplemousse rose, mangue, toffee de rhum, ananas épicé, poivre
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| Cardhu | |
| Single malt Scotch whisky (édition spéciale) | |
| Pamplemousse rose, mangue, toffee de rhum, ananas épicé, poivre | |
| Eau, orge maltée, levure | |
| 70 cl | |
| 58.0% | |
| Fûts de remplissage et rebrûlés; finition en fûts de rhum jamaïcain | |
| 16 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre (par lots) | |
| Double distillation | |
| Couleur or doré | |
| Servir pur; verser 60 ml; eau en option |
En bouche, il offre une attaque ronde et une progression ordonnée, avec des rappels qui peuvent évoquer le miel, la chair des fruits et une douceur vanillée ; l'influence du bois est présente mais maîtrisée, contribuant à une finale chaleureuse et persistante. Conseillé de servir à température ambiante dans un verre type tulipe pour en capter les nuances ; il se prête à une dégustation posée, éventuellement accompagnée de pâtisseries sèches ou de fromages affinés. Une dégustation lente peut faire apparaître des nuances supplémentaires avec le temps. Conserver à l'abri des variations thermiques pour préserver ses caractéristiques.
Cardhu
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Cardhu.
Distillation
Distillation en alambics en cuivre (pot stills) ; double distillation.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne ; des maturations conçues pour un profil doux et fruité, typique de Speyside.