Producteur
Casco Viejo
Casco Viejo est un producteur mexicain de tequila basé à Zapopan, Jalisco, avec des racines et une tradition de culture de l'agave bleue dans la zone d'Arandas. Il propose des productions artisanales orientées vers le cocktail, avec un procédé traditionnel, une double distillation et des bouteilles de 70 cl pour les versions Blanco et Reposado.
- 2 produits
Casco Viejo
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L’histoire
La marque renvoie à la longue tradition de la famille Camarena dans la culture de l'agave bleue et la distillation dans la région d'Arandas. Le site officiel indique que l'entreprise supervise l'ensemble du processus de production, de la culture à l'embouteillage, et que la distillation est pratiquée depuis plus de 80 ans en respectant les méthodes traditionnelles locales.
Caractéristiques
- Catégories
- tequila
- Matières premières
- Agave bleue (Agave tequilana Weber var. azul)
- eau
- levures pour la fermentation
- fûts en chêne canadien pour le vieillissement
- Produits représentatifs
- Tequila Blanco 70cl - Casco Viejo
- Tequila Reposado 70cl - Casco Viejo
