Cantine Volpi voit le jour à Tortona en 1914, lorsque Cristina et ses deux fils achètent l’ancienne auberge Il Cappel Verde et commencent à vendre du vin au verre. Au fil des générations, l’activité évolue vers la production et la mise en bouteille de vins.
Philosophie de production
Le domaine indique placer au cœur de sa démarche la qualité, la valorisation du territoire et la durabilité, en associant expérience, technologie et innovation.
Terroir et vignobles
Le Moscato Piemonte DOC est élaboré à partir de raisins Moscato Bianco ; le Piémont est indiqué comme zone de production. Le domaine est situé à Tortona, dans le secteur des Colli Tortonesi.