Le domaine
Mullineux & Leeu Family Wines
Producteur sud-africain à deux facettes : Mullineux, axée sur les expressions du Swartland (principalement Chenin Blanc et Syrah), et Leeu Passant à Franschhoek, qui interprète des vins multi-régionaux d'inspiration historique du Cap.
- Western Cape · Sudafrica
- Depuis 2007
- 8 produits
L’histoire
La propriété est née de l’activité de Chris et Andrea Mullineux: le projet Mullineux est axé sur la production de vins de haute qualité dans le Swartland, tandis qu’en 2013 la famille Mullineux s’est associée à Analjit Singh pour fonder Mullineux & Leeu Family Wines et créer la cave Leeu Passant au sein de Leeu Estates à Franschhoek. Le domaine s’est développé pour devenir l’une des références sud-africaines en matière de vins de terroir et de travail soigné à la vigne et en cave.
Philosophie de production
L'approche est axée sur l'expression du terroir, avec des pratiques agricoles durables et une intervention œnologique mesurée: des vins qui cherchent à refléter les sols et les clones locaux, avec des fermentations naturelles et un usage minimal d'additifs et de sulfites.
Terroir et vignobles
La production s'articule autour de deux zones dans le Cap-Occidental: Roundstone Farm, dans le district de Riebeek Kasteel, caractérisé par des sols à dominante de schiste, de granit et de dépôts ferrugineux; et Leeu Passant à Leeu Estates, Franschhoek, qui élabore des vins multi-régionaux en s'approvisionnant auprès de vignobles situés dans différentes zones du Cap-Occidental.
Récompenses
Reconnaissances internationales, notamment des mentions répétées dans Platter’s South African Wine Guide et une présence dans le Top 100 Wineries de Wine & Spirits ces dernières années; distinctions individuelles au niveau international pour les vignerons.
Caractéristiques
- Cépages
- Chenin Blanc
- Syrah
- Clairette Blanche
- Grenache Blanc
- Viognier
- Semillon Gris
- Verdelho
- Grenache (rosso)
- Cinsault
- Carignan
- Mourvèdre
- Tinta Barocca
Ce qui le distingue
- Référence internationale pour le Chenin Blanc et la Syrah du Swartland
- Deux domaines: Mullineux et Leeu Passant
- Parmi les étiquettes phares: la ligne Single-Terroir, Old Vines White et Olerasay.
- Pratiques agricoles durables et conversion vers des approches régénératives en viticulture
- Plusieurs fois citée parmi les meilleures caves sud-africaines par des guides et des revues internationales.
