Granite Chenin Blanc - Mullineux & Leeu 2018
TVA incl.
Les raisins utilisés pour produire GRANITE proviennent de deux vignobles plantés sur des sols granitiques décomposés de Paardberg, dans lesquels le Chenin Blanc est cultivé comme un jeune arbre et sans recourir à l'irrigation. Ces sols très profonds ont tendance à donner vie à des vins avec une grande acidité et un profil aromatique dominé par des notes de silex.
Les raisins sont pressés en grappes entières, suivis d'une fermentation en bois avec des levures indigènes pendant environ 4 semaines. Le vin reste ensuite à affiner sur lies fines dans des fûts de chêne français usagés, jusqu'au printemps suivant ; pendant cette période, il achève la fermentation malolactique.
Le millésime 2018 caractérisé par une grande sécheresse, a donné des vins d'une grande structure, concentration et profondeur. Grâce aux sols granitiques, capables de retenir une bonne humidité en profondeur, le Chenin Blanc a conservé une grande fraîcheur capable d'équilibrer la consistance en bouche.
Un blanc qui se présente au verre avec une couleur jaune paille. Des notes florales et épicées conquièrent l'odorat accompagnant la gorgée vers une sublime expérience organoleptique.
Un vin blanc qui intrigue par son grand potentiel de garde qui va de 10 à 20 ans. Il est recommandé de le servir en combinaison avec des plats à base de poisson et des fromages frais.
ACCORDEZ-LE AVEC :
Informations techniques
Mullineux & Leeu
2019
Afrique du Sud
0.75L
Toujours blanc
13%
Chenin Blanc
10 °C
-
12 °C
Cape de Western
Poisson - Fromage
Swartland
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 10-20 ans
Sécurité d'expédition
Protection contre les pertes/dommages
• Chez nous, chaque expédition est assurée et garantie ! En cas de dommage lors du transport ou en cas de perte, nous réexpédierons votre commande gratuitement.
Envois suivis
• Tous les envois sont suivis depuis leur départ de nos entrepôts jusqu'à votre domicile.
France
A partir de 9,90€
| Gratuit à partir de 179€
Europe
A partir de 7,90€
| Gratuit à partir de 149€
USA, UK, Suisse
A partir de 39,90€
*Veuillez noter que certaines commandes du UK et de la Suisse peuvent être soumises à la colelcte de la TVA locale directement aux Douanes pour compléter le processus d'importation.
Les frais de port varient en fonction du nombre de bouteilles et du poids total de l'envoi.
Assurance qualité
• Tous nos produits sont stockés avec le plus grand soin pour garantir et conserver les caractéristiques d'origine.
Expédition en 24-48h*
• *La préparation de votre commande commence immédiatement après l'achat. Au cours des 24 derniers mois, plus de 95% des commandes ont été expédiées (confiées au transporteur) en 24/48h. Les délais de livraison varient selon le pays de destination et le service d'expédition choisi.
Modes de paiement acceptés
• Virement bancaire
+39 329 1738884
Incluez une carte de vœux gratuite en écrivant votre message dans les notes du panier d'achat.