Le Champagne Cru Blanc De Blancs de Perrot Batteux est une expression de pure élégance et raffinement. Produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay provenant de vignobles classés Grand Cru dans la prestigieuse région de la Champagne, ce vin se distingue par sa brillance et sa structure délicate. Au nez, il offre un bouquet riche de notes d'agrumes, de fleurs blanches et de nuances minérales qui évoquent la croquant des roches calcaires sur lesquelles poussent les vignes. En bouche, le Blanc de Blancs de Perrot Batteux se révèle avec une fraîcheur vive, soutenue par une mousse fine et persistante qui caresse le palais, laissant une sensation de propreté et de pureté. L'équilibre est surprenant, avec une complexité qui se développe harmonieusement du premier goût jusqu'à la finale longue et persistante. Parfait en apéritif, il s'accorde merveilleusement avec des plats délicats à base de poisson ou de fruits de mer, ainsi qu'avec des fromages à pâte molle. Un champagne de grande classe, idéal pour célébrer des occasions spéciales.