Rebola Colli di Rimini BIO DOC - Scabi Bianco - San Valentino 2023
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Cantina San Valentino a toujours démontré une profonde volonté de respecter l'environnement, de prendre soin et de valoriser le territoire ; c'est pourquoi tous les vins de San Valentino sont le résultat de la recherche, de la qualité et de la tradition, et sont issus d'un choix biologique. Un homme blanc dont la fermentation est naturel en acier avec levures indigènes, et lel'affinage s'effectue en acier sur lies pendant 6/8 mois avec batonnage périodique.
Une boisson qui a une couleur jaune paille brillante dans le verre. Au nez, il libère et conquiert avec ses notes florales et fruitées sensationnelles, parfaitement mélangées. Un blanc qui, à la dégustation, prouve bonne intensité, très frais et harmonieux ce qui donnera au palais une sensation de grande satisfaction et de plaisir. Excellent vin de table accompagné d'entrées, de premier et deuxième plats à base de poisson.
ACCORDEZ-LE AVEC :
Informations techniques
saint-Valentin
2023
Italie
0,75L
Blanc Toujours
14%
Grechetto Gentile 100 %
8°C
DOC - BIOLOGIQUE
10°C
Émilie-Romagne
Poisson
Collines de Covignano
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais vous pouvez le vieillir 1 à 3 ans
Zone de production
Émilie-Romagne
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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