Franciacorta Extra Brut Mill. DOCG - Boschedòr - Magnum - Bosio 2019

Le Franciacorta Extra Brut Mill. DOCG - Boschedòr - MAGNUM de la cave Bosio est un excellent choix pour les connaisseurs à la recherche d'un vin mousseux de haute qualité. Ce Franciacorta est un exemple emblématique des excellences viticoles italiennes. La bouteille MAGNUM, d'une capacité de 1,5 litre, assure une présentation imposante et prestigieuse, parfaite pour des célébrations importantes ou comme cadeau raffiné.

Provenant des collines riches et verdoyantes de la Lombardie, précisément dans la célèbre région de Franciacorta, ce vin est le résultat d'une sélection scrupuleuse de raisins, principalement du Chardonnay avec un petit ajout de Pinot Noir. Son vieillissement prolongé sur lies, qui dépasse 30 mois, enrichit le profil gustatif, conférant au vin complexité et une crémeux remarquable en bouche.

Visuellement, le Franciacorta Extra Brut Mill. se présente avec une couleur jaune paille brillante et un perlage fin et incessant. Olfactivement, il offre un bouquet raffiné de notes citronnées, de fruits des bois délicats, ainsi que des nuances de brioche et d'amande grillée dues à la longue maturation sur lies. En bouche, il se distingue par son équilibre parfait entre une acidité vive et une structure riche, avec une finale persistante et élégante.

Ce vin n'est pas seulement adapté pour être dégusté en apéritif, mais il accompagne splendidement des plats de poisson raffinés, des hors-d'œuvre légers et des viandes blanches. Sa structure et sa finesse le rendent également adapté à être bu en contemplation, laissant chaque gorgée révéler la complexité et l'élégance que seul un Franciacorta de cette qualité peut offrir.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Ballon

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production

Lombardie