Le Rosso Conero "San Lorenzo" produit par la célèbre cave Umani Ronchi est un vin qui incarne le caractère intense des raisins Montepulciano cultivés sur les douces collines donnant sur la mer Adriatique, dans la zone prestigieuse du Conero, dans les Marches. Cette région est particulièrement réputée pour son microclimat unique, qui bénéficie des brises marines et du sol argileux, idéal pour conférer complexité et structure aux vins.

Le "San Lorenzo" affiche une couleur rouge rubis profond et vif. Au nez, il se distingue par ses arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que les cerises et les prunes, avec des notes légèrement épicées et une touche de vanille, résultat d'un vieillissement soigné en barriques de chêne. La dégustation révèle un corps plein et rond, équilibré par une fraîcheur remarquable et des tanins souples qui conduisent à une finale persistante et agréablement harmonieuse.

Ce vin se marie parfaitement avec des plats riches en viandes rouges, gibier et fromages affinés. Il est également un excellent compagnon pour les soirées conviviales, où sa robustesse peut accompagner des conversations profondes et des moments mémorables.

Idéal pour être dégusté immédiatement, mais doté également d'un bon potentiel de vieillissement, le Rosso Conero "San Lorenzo" DOC de Umani Ronchi apporte à la table l'excellence et la tradition viticole de la région des Marches, promettant une expérience œnologique authentique et satisfaisante. À chaque gorgée, ce vin célèbre les racines et l'identité d'un territoire riche en histoire et culture viticole.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

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Servir à:

16-20°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans

Zone de production

Marche

Producteur: Umani Ronchi

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