Vin Mousseux Rosé Brut - Marca Oro - Valdo
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PRODUCTEUR | Valdo |
NOM | - |
VARIÉTÉ | Nerello Mascalese |
VINTAGE | - |
GRADATION | 12.0% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Vin pétillant |
RÉGION | Veneto |
ZONE DE PRODUCTION | Valdobbiadene |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson - Viande |
Rosé Brut Marca Oro est un vin mousseux jeune et intrigant, avec une grande personnalité et une couleur captivante. Il est produit avec des raisins Nerello Mascalese dont les vignes poussent à une altitude allant de 100 à 300 mètres d'altitude. Vinification rosée par pressurage doux des raisins, sans macération pelliculaire. La seconde fermentation se déroule en autoclave pendant une durée de 3 mois, selon la méthode Charmat.
Dans le verre, il affiche une belle couleur rosée. Au nez, il exprime des senteurs fruitées et florales, parmi lesquelles ressortent des nuances de fruits des sous-bois. Le goût apparaît vif et chaleureux dès la première gorgée, mais en même temps doux.
Très agréable à l'apéritif, parfait avec une carte à base de poissons, mollusques, crustacés ou viandes blanches.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans
Zone de production
Veneto