Le Gewurztraminer de St. Michael Eppan est un vin blanc qui attire immédiatement l'attention grâce à sa complexité aromatique et son élégance. Produit dans la région du Haut-Adige, célèbre pour son terroir unique qui confère des caractéristiques distinctives aux vins, ce Gewurztraminer représente une véritable expression de l'habitat où il pousse.

La bouteille de 375 ml est parfaite pour ceux qui souhaitent déguster ce vin sans avoir à ouvrir une bouteille standard. Dans le verre, il se présente avec une couleur jaune doré brillant qui annonce la richesse des arômes. Au nez, se dégage un bouquet intensément aromatique, caractérisé par des notes de fruits exotiques, comme le litchi et la papaye, enrichi de nuances d'épices douces telles que les clous de girofle et la cannelle, typiques de ce cépage.

En bouche, le Gewurztraminer de St. Michael Eppan est riche et enveloppant. Sa douceur est bien équilibrée par une acidité fraîche qui rend la dégustation agréable et jamais écoeurante. L'arrière-goût persistant laisse une agréable sensation épicée et fruitée.

Ce vin est idéal à servir comme apéritif ou accompagné de plats fortement aromatiques, comme la cuisine asiatique épicée ou des fromages à moisissures bleues. Sa complexité et son profil aromatique en font également un excellent candidat pour être dégusté seul, en tant que véritable star de la soirée.

En conclusion, le Gewurztraminer 375ml de St. Michael Eppan est une superbe expression de ce cépage aromatique, un vin qui allie la tradition viticole du Haut-Adige à une capacité moderne de plaire à un large public de connaisseurs et d'enthousiastes.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Large Ouverture

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Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production

Trentino Alto Adige

Producteur: St. Michael Eppan

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