Toscana IGT Rosso - Il Borro 2013
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Le Toscana IGT Rosso de Il Borro est un vin rouge de caractère, représentant avec élégance la tradition viticole de la Toscane. Cette étiquette se distingue par sa composition raffinée, fruit d'une sélection minutieuse de cépages Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon, cultivés dans les terres fertiles de la région d'Arezzo, cœur vert de la région.
Visuellement, Il Borro se présente avec une couleur rouge rubis profond, avec des reflets qui tendent vers le violet, témoignant de son caractère vigoureux. Au nez, le bouquet est complexe et enveloppant : des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les mûres, se fondent harmonieusement avec des nuances d'épices, de vanille et une légère touche de tabac, provenant d'un vieillissement habile en barriques de chêne français.
En bouche, le Toscana IGT Rosso - Il Borro révèle sa structure robuste et bien équilibrée. L'attaque est vigoureuse mais harmonieuse, avec des tannins bien intégrés promettant une excellente évolution dans le temps. Le palais est enveloppé d'arômes persistants de fruits rouges et d'une élégante note minérale menant à une finale longue et agréablement épicée.
Ce vin s'accompagne idéalement de plats riches et savoureux, comme des rôtis de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Sa polyvalence le rend également parfait pour des occasions spéciales ou comme cadeau sophistiqué pour les amateurs de vin.
Le Toscana IGT Rosso - Il Borro représente non seulement une expérience sensorielle unique, mais aussi l'expression du lien profond entre la terre toscane et la passion pour la viticulture de qualité. Un vin qui continue de recevoir des appréciations et des reconnaissances dans le panorama vinicole international, recommandé à ceux qui cherchent intensité et raffinement dans chaque gorgée.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2017 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2017 |
| James Suckling | 90+ | 2019 | |
| Robert Parker | 90+ | 2018 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2019 |
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