Le domaine
Donnafugata
Domaine viticole familial sicilien qui produit des vins et de l'huile dans plusieurs territoires de l'île ; réputé pour son engagement en faveur de la durabilité et pour ses vins emblématiques tels que Ben Ryé, Mille e una Notte et Tancredi.
- Sicilia · Italia
- Depuis 1983
- 30 produits
L’histoire
Donnafugata est née en tant que projet entrepreneurial de la famille Rallo, conduite par Giacomo et Gabriella Rallo: l'entreprise moderne a pris forme à partir du patrimoine historique familial, dont les racines se trouvent dans la province de Marsala. Depuis sa création, la marque a étendu sa présence à plusieurs territoires de Sicile et est aujourd'hui dirigée par la génération suivante. Au fil des ans, l'entreprise a complété sa production traditionnelle par des initiatives de durabilité, des expérimentations sur les cépages autochtones et des projets culturels liés à l'art et à la musique.
Philosophie de production
Valoriser la biodiversité et les cépages autochtones de Sicile, en alliant respect du territoire et pratiques durables. Donnafugata mise sur des productions soignées et parfois de niche, liées à des terroirs distincts, un lien fort avec l'art et des initiatives culturelles telles que Donnafugata Music & Wine.
Terroir et vignobles
La production est répartie sur plusieurs domaines en Sicile: Contessa Entellina, l'île volcanique de Pantelleria, le territoire de Vittoria, les pentes de l'Etna et les caves historiques de Marsala. Chaque terroir est mis à profit pour exprimer des cépages et des styles différents, des productions de passito di Pantelleria aux vins rouges de Vittoria et de l'Etna.
Récompenses
Les vins emblématiques de Donnafugata, en particulier le Passito di Pantelleria Ben Ryé, ont reçu des distinctions et des notes élevées de la part de guides et de publications italiennes et internationales.
Caractéristiques
- Cépages
- Nero d'Avola
- Frappato
- Nerello Mascalese
- Nerello Cappuccio
- Carricante
- Zibibbo
- Grillo
- Catarratto
- Ansonica (Inzolia)
Ce qui le distingue
- Vignobles et domaines situés dans différentes régions de Sicile: Contessa Entellina, Pantelleria, Vittoria, Etna et Marsala.
- Ben Ryé: passito de Pantelleria considéré comme l'un des vins emblématiques de la maison.
- Engagement pluriannuel en faveur du développement durable: pratiques agricoles sans herbicides, calcul de l'empreinte carbone et hydrique et adhésion à des projets locaux.
- Dialogue continu avec l'art et la musique.
- Production également d'huile d'olive extra-vierge au domaine de Vittoria.
