Donnafugata

Etna Rosso Sul Vulcano DOC - Donnafugata 2021

5.0
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-22%


$42.40

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Troisième configuration de la ligne Etna, en robe rouge, produite principalement à partir de raisins Nerello Mascalese, avec un petit pourcentage de Nerello Cappuccio.

Elevage de 14 mois, en partie en cuve béton et en partie en barrique. Le résultat est une explosion d'un vin volcanique.

Rouge vif, avec des notes précises et élégantes de fruits rouges et de fleurs, accompagnées de notes volcaniques de graphite, de chocolat noir et de menthe. Goût sucré et fluctuant en bouche, allant de saveurs plus fortes, jusqu'à une persistance savoureuse et prolongée de fruits rouges. La dégustation est garantie.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Informations techniques


PRODUCTEUR
Donnafugata
AN
2017
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
13,5%
VARIÉTÉ
Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
TEMP MIN
16 °C
NOM
DOC
TEMP MAX
18 °C
RÉGION
Sicile
ACCOMPAGNEMENT
Fromages - Viandes - Premiers plats
ZONE DE PRODUCTION
Sicile - Sud Ouest



La Cave et le Domaine : Donnafugata

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Remerciements officiels

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Pietro R.
Consigliato

Solo per la bottiglia, o meglio l'etichetta, merita l'acquisto. Anche all'assaggio non delude. Assolutamente consigliato

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