Domaine Leone de Castris

La famiglia Leone de Castris est active dans la viticulture depuis des siècles: l'entreprise se présente comme fondée en 1665 par Oronzo Arcangelo Maria Francesco dei Conti di Lemos. Au XXe siècle, la société a développé la mise en bouteille et la commercialisation de ses vins; en 1943, le Five Roses a été lancé, reconnu comme le premier rosé italien mis en bouteille. Aujourd'hui, la cave abrite également un musée d'entreprise qui retrace l'histoire productive et familiale.

Concilier tradition et innovation: préserver le patrimoine historique et les cépages locaux du Salento, investir dans la valorisation du territoire et la mise en bouteille de vins emblématiques, tout en soutenant le développement commercial et les initiatives de communication et d’accueil.

Salice Salentino — territoire typique du Salento des Pouilles, où l'on utilise principalement Negroamaro, Primitivo et d'autres cépages autochtones.

Distinctions et notes attribuées par des guides et des concours: par exemple, le Five Roses Anniversario a reçu le Tre Bicchieri et la cave mentionne des prix tels que le 'Best of Show' pour Villa Santera Primitivo, obtenus lors de concours internationaux.