Le domaine
Ottella
Domaine situé à San Benedetto di Lugana (Peschiera del Garda, VR), axé sur l'expression du Trebbiano di Lugana (Turbiana) avec un projet qui réunit vin, art et accueil.
- Veneto ( provincia di Verona, Peschiera del Garda / San Benedetto di Lugana ) · Italia
- Depuis 1905
- 1 produit
L’histoire
À gestion familiale, le domaine affirme des racines historiques dans la région depuis 1905. Ces dernières années, le domaine a rénové son site de production avec un projet architectural contemporain visant à améliorer l'accueil et la mise en valeur du territoire.
Philosophie de production
Recherche de l'expression territoriale du Lugana à travers des soins en vigne et des protocoles de vinification attentifs; valorisation du cépage autochtone et intégration entre vin, art et accueil pour offrir des expériences sensorielles et culturelles.
Terroir et vignobles
Ils opèrent au cœur de la zone du Lugana, un bassin argileux d'origine glaciaire en bordure de la rive sud du Lago di Garda. Certaines parcelles de la propriété, comme 'Le Creete', sont décrites comme des sols à forte teneur en argile blanche.
Récompenses
Le Lugana Riserva 'Molceo' a été à plusieurs reprises récompensé par les 'Tre Bicchieri' du Gambero Rosso. D'autres vins du domaine ont reçu des distinctions et des notes de publications internationales telles que Wine Enthusiast, Decanter et Falstaff.
Caractéristiques
- Cépages
- Turbiana (Trebbiano di Lugana)
- Chardonnay
- Incrocio Manzoni
- Sauvignon Blanc
- Garganega
- Corvina
- Corvinone
- Rondinella
- Molinara
Ce qui le distingue
- Spécialisation dans le Lugana / cépage Turbiana
- Vignoble de la propriété «Le Creete»
- Molceo Lugana Riserva récompensé par les "Tre Bicchieri" du Gambero Rosso
- Lieu rénové dans le cadre d’un projet contemporain alliant vin, art et hospitalité.
