Domaine Tenuta Roletto

La Tenuta Roletto est née au cœur du Canavese et s'est développée comme une entreprise familiale transmise de génération en génération. Le site de l'entreprise retrace les origines liées à la famille Tinetti et la direction familiale actuelle, assurée par Antonino Iuculano, qui poursuit l'activité en valorisant le cépage autochtone Erbaluce et les vocations du territoire.

Mettre en valeur le cépage autochtone Erbaluce di Caluso, en préservant le lien avec le territoire grâce à des pratiques agricoles durables et à des techniques de vinification privilégiant la qualité. La maison associe la tradition locale et des outils de production modernes pour exprimer l'identité du Canavese.

Situé à Cuceglio, dans la zone morainique du Canavese, le domaine s'ouvre sur des collines morainiques caractérisées par des sols caillouteux et une minéralité. Le paysage est historiquement propice à la conduite en pergola, encore pratiquée pour l'Erbaluce dans la région.