Domaine Umberto Cesari

La maison viticole est née dans les années 1960 lorsque le fondateur Umberto Cesari a acheté ses premiers vignobles sur les collines de Castel San Pietro Terme; à partir de ce noyau initial, l'entreprise s'est élargie en développant plusieurs domaines et une cave moderne, promouvant le Sangiovese et les cépages autochtones de la région au niveau national et international.

Allie le respect de la tradition locale et des cépages autochtones à l'adoption de technologies de précision à la vigne et au chai; l'objectif déclaré est de mettre en valeur le terroir par la sélection des parcelles, l'expérimentation et l'attention portée à la qualité.

Les propriétés et les domaines sont situés sur les collines entre Imola et Castel San Pietro Terme. Le domaine gère de nombreux crus et parcelles aux expositions variées — parmi les domaines cités figurent Ca' Grande, Casetta, Claterna, Laurento, Liano, Tauleto, Miravalle et d'autres — où sont cultivés Sangiovese, Albana et des cépages internationaux selon le site.

De nombreuses distinctions nationales et internationales obtenues par l'entreprise: parmi elles, des mentions officielles sur le site concernant des récompenses et évaluations.