Où se trouve The Shed Distillery?

The Shed Distillery est situé à Drumshanbo Connacht Irlande.

Où acheter les produits de The Shed Distillery?

Vous pouvez acheter les produits de The Shed Distillery directement sur Bottle of Italy, sur la page dédiée au producteur.

Distillerie

The Shed Distillery

Q: Que produit The Shed Distillery ?

The Shed Distillery produit ou représente des produits comme gin irlandais, whisky irlandais (single pot still), vodka irlandaise, distillerie artisanale, producteur avec centre de visiteurs.

Q: Quelles matières premières utilise The Shed Distillery ?

orge maltée, orge non maltée, avoine Barra, botaniques pour gin (dont thé gunpowder chinois, lime chinoise, agrumes)

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de The Shed Distillery.

Producteur irlandais basé à Drumshanbo (Co. Leitrim) connu pour le gin Drumshanbo Gunpowder et le Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey. Distille gin, whisky et vodka dans des alambics en cuivre et propose une expérience visiteur avec visites guidées et bars dédiés.

gin irlandais whisky irlandais (single pot still) vodka irlandaise distillerie artisanale producteur avec centre de visiteurs

Voir tous les produits Site officiel

À savoir sur The Shed Distillery

Type Distillerie

Région Drumshanbo , Connacht , Irlande

Fondation 2014

Produits de 11

En activité depuis décembre 2014 (première distillation datée du 21 décembre 2014). Producteur du célèbre Drumshanbo Gunpowder Irish Gin (recette avec 12 botaniques). Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey : produit distillé trois fois à partir d'orge maltée et non maltée et d'avoine Barra. Expérience visiteur avec visites guidées, Honey Badger Bar et Jackalope Café sur le site de Drumshanbo. Lauréat du Wine Enthusiast Wine Star Award 2022 - Spirit Brand of the Year (Drumshanbo Gunpowder Irish Gin). Distribution et ventes internationales (présent sur des dizaines de marchés ; cité comme vendu dans plus de 80 pays).

Gamme du producteur

Gamme du producteur The Shed Distillery

Catégories de spiritueux

gin irlandais whisky irlandais (single pot still) vodka irlandaise distillerie artisanale producteur avec centre de visiteurs

Produits représentatifs

Gin Gunpowder Irish - 100cl Irish Gin Gunpowder 70cl - The Shed Distillery Irish Gin Gunpowder Brazilian Pineapple 70cl - The Shed Distillery Irish Gin Gunpowder Bruno Vanzan Edition 70cl - The Shed Distillery Irish Gin Gunpowder California Orange 70cl - The Shed Distillery Irish Gin Gunpowder Ceramic Bottle 70cl - The Shed Distillery Irish Gin Gunpowder Dragon Edition in Ceramic Bottle 70cl - The Shed Distillery Irish Gin Gunpowder Sardinian Citrus 70cl - The Shed Distillery Irish Gin Gunpowder Sardinian Citrus in Ceramic Bottle 70cl - The Shed Distillery Irish Whisky Drumshanbo 70cl - Marsala Cask - The Shed Distillery Irish Whisky Drumshanbo 70cl - Single Pot Still - The Shed Distillery

Matières premières

orge maltée orge non maltée avoine Barra botaniques pour gin (dont thé gunpowder chinois, lime chinoise, agrumes)

Fûts et contenants de vieillissement

Sherry Oloroso Ex-Kentucky bourbon fûts de Marsala fûts / finitions Pinot Noir

Distillation et production

Méthode de production

Production en petits lots avec alambics en cuivre ; utilisation de 5 alambics bain‑marie (3 dédiés au whisky, 2 au gin) et de 2 colonnes de distillation pour la vodka. Le single pot still est distillé trois fois ; le gin est distillé lentement en pot still avec des botaniques à la fois en macération et en infusion vapeur.

Distillation

Alambics en cuivre (5 pot stills : 3 pour le whisky, 2 pour le gin) et colonnes de distillation (2 colonnes pour la vodka). Le gin est distillé lentement en petits lots ; le Single Pot Still Irish Whiskey est distillé trois fois.

Vieillissement

Maturation en fûts ex-bourbon et en fûts Oloroso Sherry ; éditions spéciales avec finitions/reprises en fûts de Marsala et en fûts/finishes de Pinot Noir.

Histoire du producteur The Shed Distillery

Fondé par Pat (PJ) Rigney (avec Denise Rigney) et lancé officiellement avec la première distillation lors du solstice d'hiver 2014 (21 décembre 2014), The Shed Distillery a ramené la distillation dans la province de Connacht. L'installation a été aménagée dans un bâtiment reconverti et a progressivement élargi sa gamme et sa distribution internationale.

Philosophie de production

Recherche et expérimentation : marier des botaniques exotiques et des traditions orientales avec des ingrédients locaux irlandais pour créer des produits aux couches aromatiques multiples. Accent sur les petits lots, le travail manuel et l'expérience visiteur.

Territoire

Drumshanbo, Carrick-on-Shannon Road, County Leitrim, province de Connacht, Irlande

Récompenses

Wine Enthusiast Wine Star Awards 2022 — Spirit Brand/Distillery of the Year (Drumshanbo Gunpowder Irish Gin).

The Shed Distillery

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.