Albana di Romagna Secco "A" DOCG - Monticino Rosso 2024
Monticino RossoAlbana (min. 95%) Albana di Romagne DOCG sec 75 cl 2024
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Monticino Rosso
- Nom
- Albana di Romagne DOCG sec
- Variété
- Albana (min. 95%)
- Vintage
- 2024
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Agrumes, pêche, fleurs, notes de miel, légère tannicité
- Méthode de vinification
- Vinification en acier inox; court élevage en barrique
- Vieillissement
- Court élevage en acier inox et barrique
- Type de fût
- Barrique et contenants en acier inox
- Couleur
- Jaune paille, tendant au doré
- Température de service
- 10–12°C
- Consommation recommandée
- À boire dans les 3–4 ans
- Accompagnement
- Poisson, fritures, fromages frais, charcuterie, pâtes
- Région
- Émilie-Romagne
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Collines de Romagne (Forlì-Cesena, Ravenne, Bologne)
- Taper
- Vin blanc sec DOCG
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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En bouche il confirme une fraîcheur vive et une bonne salinité, soutenues par une structure élancée et des tanins quasi absents; la finale est sèche et suffisamment persistante pour assurer l'équilibre. Il accompagne bien des entrées de la mer, des poissons au four, des crustacés et des fromages frais ou à pâte molle, et convient aussi comme vin d'apéritif pour ceux qui préfèrent un blanc sec et peu exigeant. Servir à 8–10 °C.
Le domaine
Fattoria Monticino Rosso
Émilie‑Romagne (province de Bologne, commune d'Imola)Italie