Alsace Riesling Kaefferkopf Grand Cru - Domaine Meyer Fonne'
Alsace Riesling Kaefferkopf Grand Cru - Domaine Meyer Fonne'
Informations techniques
Producteur Domaine Meyer-Fonné
Nom Alsace Grand Cru Kaefferkopf
Variété Riesling
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes minérales, agrumes, fleurs blanches
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable, élevage en grandes barriques
Région Alsace
Zone de production Kaefferkopf, Alsace
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 3-5 ans
Type de fût Grandes barriques en bois
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer immédiatement ou dans les 5 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, plats épicés

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Domaine Meyer-Fonné

Alsace Riesling Kaefferkopf Grand Cru - Domaine Meyer Fonne'

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: $75.69
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Informations techniques
Producteur Domaine Meyer-Fonné
Nom Alsace Grand Cru Kaefferkopf
Variété Riesling
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes minérales, agrumes, fleurs blanches
Méthode de vinification Fermentation en acier inoxydable, élevage en grandes barriques
Région Alsace
Zone de production Kaefferkopf, Alsace
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 3-5 ans
Type de fût Grandes barriques en bois
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer immédiatement ou dans les 5 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, plats épicés

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Le Riesling Kaefferkopf Grand Cru du Domaine Meyer-Fonné est une superbe expression de l'un des terroirs les plus renommés d'Alsace. Situé dans le prestigieux Grand Cru Kaefferkopf, ce vin reflète l'unicité de son terroir, garantissant un bouquet aromatique intensément complexe. Au nez, des notes vibrantes de fruits à chair blanche, comme la pêche et la pomme verte, s'enrichissent de nuances de fleurs de champs et de subtils accents minéraux. En bouche, le vin révèle une structure élégante et bien équilibrée, avec une fraîcheur acidulée qui s'intègre harmonieusement à une légère douceur résiduelle, typique des Riesling de haute qualité. Sa persistance aromatique et sa minéralité raffinée le rendent idéal pour accompagner des plats de poisson ou des fruits de mer, mais aussi des fromages à affinage moyen. Une véritable joie pour le palais qui saura évoluer magnifiquement au fil des ans.


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