Assenzio NV 70cl - La Fée

Assenzio NV 70cl - La Fée est un distillat enveloppant, né de la tradition française qui célèbre la célèbre Artemisia absinthium, plante emblématique et protagoniste de la célèbre liqueur. Provenant de la région de Provence, territoire idéal pour la culture des herbes aromatiques nécessaires, cet assenzio se distingue par l’équilibre parfait entre une aromaticité intense et une douceur en bouche.

Le processus de production prévoit une macération soignée des botaniques, suivie d’une distillation artisanale dans des alambics en cuivre, qui met en valeur les notes herbacées, anis vert, fenouil et absinthe sans jamais être excessivement amer. Le résultat est une liqueur de couleur limpide avec des reflets vert clair, au profil complexe et persistant.

L’assenzio de La Fée est idéal aussi bien pour être dégusté pur, avec l’ajout d’eau fraîche pour libérer les arômes, que comme base pour des cocktails sophistiqués qui en exaltent la personnalité. C’est une expression authentique qui raconte l’histoire et la culture d’un distillat légendaire, parfaite pour ceux qui veulent découvrir les nuances d’une liqueur à forte identité et au charme intemporel.