Le Moscato d'Asti Secco de Sopralerighe est une version étonnamment fraîche et dynamique de l'un des vins les plus aimés et traditionnels du Piémont. Ce vin se distingue par son innovation judicieuse dans le traitement du muscat en version sèche plutôt que douce, comme il est le plus souvent produit dans la région.

De couleur jaune paille avec des reflets brillants, le Moscato d'Asti Secco de Sopralerighe révèle à l'olfaction une profonde intensité aromatique. Les amateurs de vin y trouveront des notes délicates de fleurs d'oranger, de pêche blanche et des touches subtiles d'herbes aromatiques, qui reflètent la riche diversité du terroir astigien. En bouche, il se présente élégant et bien structuré, avec une agréable acidité qui équilibre sa vivacité aromatique naturelle, le rendant extrêmement agréable à boire et adapté à une variété d'accords gastronomiques.

Idéal pour accompagner des entrées légères, du poisson ou des fruits de mer, le Moscato d’Asti Secco de Sopralerighe est également parfait comme apéritif. Cette interprétation "sèche" du moscato permet d'apprécier la typicité du cépage dans une forme inattendue rafraîchissante et polyvalente.

De plus, la cave Sopralerighe suit des pratiques de viticulture durable, garantissant non seulement la qualité du vin, mais aussi le respect de l'environnement. Cette bouteille représente un excellent choix pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles dimensions du Moscato d'Asti, tout en portant une attention particulière à la durabilité.

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Comment servir

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Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

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Zone de production

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Veneto

Producteur: Sopralerighe