Bandol Rose' 2022 - Chateau De Pibarnon
Bandol Rose' 2022 - Chateau De Pibarnon
Chateau De Pibarnon

Bandol Rose' 2022 - Chateau De Pibarnon

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Chateau De Pibarnon
Nom Bandol AOC
Variété Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, agrumes, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération courte
Région Provence
Zone de production Bandol, Provence
Pays France
Taper Rosé
Vieillissement Courte maturation en acier ou en grands fûts
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Rose pâle
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À boire jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Poisson, salades, cuisine méditerranéenne

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Le Bandol Rosé 2022 de Château de Pibarnon est un vin qui capture l'élégance et le terroir unique de la région de Provence. Ce rosé est principalement composé de Mourvèdre, enrichi par des touches de Cinsault, qui lui confèrent une structure robuste et une fraîcheur vive. Avec une couleur délicatement rose pâle, il offre au nez des arômes intenses de fruits rouges tels que la fraise et la cerise, rehaussés par des notes florales et une légère nuance épicée. En bouche, son acidité bien équilibrée et son élégance minérale se traduisent par une buvabilité excellente, avec une finale qui persiste agréablement, le rendant parfait aussi bien à déguster en apéritif qu'en accompagnement de plats légers comme les salades et les fruits de mer. Le Château de Pibarnon est réputé pour son approche méticuleuse dans la viticulture et la vinification, garantissant ainsi l'expression pure du terroir caractéristique de Bandol dans chaque bouteille.


Le domaine

Château de Pibarnon – Domaine en Bandol (Provenza)

Découvrez l'histoire et les vins de Château de Pibarnon.

Domaine historique de l’appellation Bandol (Provence), réputé pour des vins dominés par le mourvèdre : rouges de garde, rosés structurés et quelques cuvées blanches. Vignobles en terrasses jusqu’à environ 300 m avec vue sur la Méditerranée.
Région: Bandol (Provenza)
Pays: Francia
Cépages: Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Clairette, Bourboulenc
Vignobles en terrasses jusqu'à 300 m avec vue sur la Méditerranée. Vin rouge de référence à base de mourvèdre. Production de rosés structurés et d'un blanc issu de cépages locaux. Exploitation familiale liée à la famille de Saint Victor. Présence régulière dans les guides et les sélections internationales de vins.
Voir tous les vins de Château de Pibarnon Le domaine Château de Pibarnon
Histoire du domaine
Propriété familiale liée à la famille de Saint Victor: Catherine et Henri de Saint Victor ont découvert et acheté le lieu à la fin des années 1970; aujourd'hui, la direction est assurée par Éric de Saint-Victor. Le site et la production se sont développés progressivement sur plusieurs parcelles situées sur les hauteurs de La Cadière-d'Azur, avec une histoire récente documentée par le domaine lui-même.
Philosophie de production
Approche artisanale visant à laisser s'exprimer le terroir: des vins « hédonistes » et complexes, élaborés avec soin au vignoble et en cave pour mettre en valeur le mourvèdre et l'identité du lieu. Travail manuel à la vigne, respect des parcelles et élevage soigné sont des éléments centraux.
Terroir et vignobles
Vignobles en terrasses sur les collines de La Cadière-d'Azur / Bandol, exposés vers la mer et culminant à 300 mètres d'altitude. Sols triasiques composés de marnes et d'argiles calcaires qui confèrent fraîcheur et minéralité; le vignoble est divisé en parcelles nommées.
Récompenses
Distinctions et mentions dans des guides et revues spécialisées ainsi que dans des classements internationaux.

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