Barbaresco Nervo Riserva DOCG - Vigna Gaia - Magnum - Piazzo Comm. Armando
Format: 150 cl
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Piazzo Comm. Armando |
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Barbaresco DOCG Riserva |
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Nebbiolo |
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14.5% |
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150 cl |
| Notes de rose, épices, fruits rouges, cuir | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Piémont |
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Barbaresco, Langhe |
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Italie |
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Vin rouge tranquille |
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Minimum 50 mois, dont 9 en fûts |
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Grands et petits fûts de chêne |
| Rouge grenat | |
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18-20°C |
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À boire après 5-10 ans de vieillissement |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Barbaresco Nervo Riserva DOCG Vigna Gaia de Piazzo Comm. Armando représente une expression sublime du Nebbiolo cultivé sur les collines du Piémont, plus précisément dans la zone historique de Barbaresco. Ce vin, issu de raisins sélectionnés avec soin, mûrit patiemment en fûts de chêne qui en exaltent la structure et la finesse.
Au verre, il se présente avec une couleur rubis intense et brillante, tandis que le bouquet offre des arômes complexes de rose fanée, cerise, réglisse et de délicates touches épicées, typiques du terroir. La dégustation est enveloppante, élégante, avec des tanins doux et une finale longue et persistante qui reflète l’équilibre entre puissance et raffinement.
Parfait avec des plats à base de viandes rouges, rôtis et fromages affinés, c’est un vin de méditation qui raconte une tradition vitivinicole enracinée dans le temps. La version Magnum assure un vieillissement optimal pour une expérience encore plus intense.