Producteur
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Oriolo |
Nom
|
Barbera d'Alba DOC |
Variété
|
Barbera |
Vintage
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2024 |
Gradation
|
13.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes de vanille |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
|
Piémont |
Zone de production
|
Alba et environs |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne ou acier |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux |
Barbera D’Alba DOC - Oriolo 2024
Format: 75 cl
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Producteur
|
Oriolo |
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Nom
|
Barbera d'Alba DOC |
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Variété
|
Barbera |
|
Vintage
|
2024 |
|
Gradation
|
13.5% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes de vanille |
|
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
|
Région
|
Piémont |
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Zone de production
|
Alba et environs |
|
Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin rouge |
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Vieillissement
|
6-12 mois |
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Type de fût
|
Fûts de chêne ou acier |
| Couleur |
Rouge rubis intense |
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Température de service
|
16-18°C |
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Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
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Accompagnement
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Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux |
Au verre, il se présente avec un bouquet riche de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la prune, accompagnés de légères notes de poivre noir et de tabac. En bouche, la fraîcheur et l’équilibre entre acidité et corps le rendent idéal pour accompagner des plats typiques piémontais comme les braisés, les rôtis et les fromages affinés, sublimant chaque expérience gastronomique avec élégance et caractère.
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