Bardolino Classico DOC - La Doria - Bolla 2024

Bolla

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Format: 75 cl

-15%

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Descrizione

Le Bardolino Classico DOC "La Doria" de Bolla est un vin rouge qui incarne la fraîcheur et la vivacité typiques des vins produits dans la région pittoresque du lac de Garde, en Vénétie. Ce Bardolino Classico se distingue par sa facilité de dégustation et son caractère fruité, ce qui en fait un choix parfait pour différentes occasions.

Visuellement, il présente une couleur rouge rubis claire et brillante, expression de la légèreté et de l'élégance de ce vin. Au nez, il offre un bouquet aromatique qui invite à la dégustation, avec des notes de fruits rouges frais comme la cerise et la fraise, enrichies d'une légère nuance florale.

En bouche, ce Bardolino Classico di Bolla se révèle léger et harmonieux. L'acidité est bien équilibrée et contribue à la fraîcheur globale du vin, tandis que les arômes de fruits rouges frais dominent, accompagnés d'une subtile note herbacée qui ajoute un niveau supplémentaire de complexité.

Parfait à l'apéritif ou accompagné de plats légers tels que des apéritifs, des salades, des plats de poisson ou de volaille, le "Bardolino Classico La Doria" est également un excellent choix pour accompagner des repas informels ou comme vin à boire un soir d'été.

Le domaine

Casa Vinicola Bolla – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Casa Vinicola Bolla.

Maison viticole historique de Vérone qui produit les vins classiques de la Vénétie (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco et vins effervescents), aujourd'hui membre du Gruppo Italiano Vini.

Région: Veneto

Pays: Italia

Fondation: 1883

Cépages: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Fondée en 1883, elle est une présence historique sur le territoire de Soave et de Valpolicella. Plus de 300 ha de vignobles et un réseau de plus de 100 familles de viticulteurs. Une production allant du Soave Superiore et du Recioto au Valpolicella Ripasso et à l'Amarone, ainsi qu'une gamme de Prosecchi et de spumanti. Fait partie du Gruppo Italiano Vini. Œnologue / directeur de cave mentionné: Christian Zulian.

Voir tous les vins de Casa Vinicola Bolla Le domaine Casa Vinicola Bolla

Histoire du domaine

Fondée en 1883 à Soave par la famille Bolla, la maison s'est développée au fil des décennies en élargissant sa production du vin blanc de Soave aux grands rouges de la Valpolicella. Au fil du temps, la marque est devenue une référence internationale pour les vins de la Vénétie. La cave a rejoint le Gruppo Italiano Vini au cours des années 2000.

Philosophie de production

Mettre en valeur le lien avec le territoire vénitien et ses appellations historiques, avec une approche qui allie tradition œnologique et attention à l'évolution des goûts. La communication de l'entreprise souligne le soin apporté au vignoble, la qualité des sélections et un style de vie inspiré de la « slow life ».

Terroir et vignobles

Production concentrée principalement en Valpolicella Classica, dans la zone de Soave et autour du lac de Garde; la cave s'appuie également sur un réseau de fournisseurs locaux pour interpréter les principales appellations véronaises.