Grappa Barolo Millesimata - 1994 - 50cl - Cassa di Legno
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Le Barolo Millesimato 1994 est un véritable joyau pour les amateurs de vins fins, présenté dans une élégante caisse en bois qui en exalte la valeur et la tradition. Ce vin, produit dans la région du Piémont en Italie, est réputé pour sa structure exceptionnelle et sa complexité, issues d'une année particulièrement favorable qui a permis de récolter des raisins Nebbiolo de très haute qualité.
Le Barolo Millesimato 1994 affiche une couleur rouge grenat profond, avec des reflets tendant vers l'orangé à mesure que le vin vieillit. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet intense, où se détachent des notes de cerise, de tabac, de cuir et de nuances de rose fanée, typiques du Nebbiolo. L'évolution olfactive se enrichit de complexités aromatiques tertiaires telles que la truffe et diverses épices, fruits du long vieillissement.
En bouche, le Barolo Millesimato 1994 révèle un corps plein et robuste, soutenu par des tanins vigoureux mais élégamment lissés par le temps. L'acidité est bien équilibrée et mène à une finale longue et persistante, avec des arrière-goûts évoquant le chocolat noir et la réglisse.
Ce vin est idéal à servir à une température d'environ 18°C et s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges, de gibier et de fromages affinés. Un véritable chef-d'œuvre à conserver ou à ouvrir lors d'occasions spéciales, le Barolo Millesimato 1994 représente un excellent choix pour les collectionneurs et les amateurs de vin recherchant une expérience gustative de haut niveau. La présentation en caisse de bois en fait un cadeau prestigieux ou une addition de grande valeur pour toute cave.
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