Barolo Torriglione - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2011

Le Barolo Torriglione de Roberto Voerzio représente une expression parfaite de l'excellence vitivinicole des Langhe, cœur battant du Piémont. Produit avec des raisins Nebbiolo sélectionnés dans la renommée vigne Torriglione, ce vin incarne la typicité et la complexité de l'appellation Barolo. Après une fermentation soignée, un élevage en fûts de chêne confère au vin structure, élégance et profondeur aromatique.

Au nez, il s’ouvre sur des parfums intenses de roses fanées, de cerises mûres et de légères notes épicées de réglisse et de tabac. En bouche, il révèle une harmonie extraordinaire entre des tanins fermes mais veloutés, une acidité vibrante et une finale persistante laissant des traces de fruits rouges et des arômes minéraux. Le Barolo Torriglione est idéal pour accompagner des plats robustes comme des braisés, des rôtis ou des fromages affinés, sublimant l'expérience gastronomique par sa complexité et sa longévité. Un vin au caractère distinctif, capable d’émouvoir à chaque bouteille.