Roberto Voerzio

Barolo Torriglione - Magnum - Caisse en Bois - Roberto Voerzio 2020

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Format: 150 cl

-19%


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Informations techniques
Producteur Roberto Voerzio
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2020
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de rose, cerise, épices, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piemonte
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans, dont 18 mois en bois
Type de fût Fûts de chêne grands
Couleur Rouge grenat
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée À boire après 5-10 ans de vieillissement
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Le Barolo Torriglione Magnum, présenté dans une prestigieuse caisse en bois de Roberto Voerzio, représente une expression exceptionnelle de l'un des vins italiens les plus reconnus et appréciés à l'échelle internationale. Ce Barolo se distingue par sa provenance des vignobles situés dans la renommée région du Piémont, où le climat et le terrain sont particulièrement favorables à la culture du cépage Nebbiolo dont le Barolo est rigoureusement produit.

Le Barolo Torriglione de Roberto Voerzio est réputé pour sa complexité et son intensité extraordinaires. Il se présente avec une couleur rouge grenat intense évoluant vers des nuances de brique avec l'âge. Au nez, il offre un bouquet complexe et séduisant avec des arômes profonds de fruits mûrs tels que cerises et prunes, accompagnés de notes épicées de tabac, chocolat et une légère touche balsamique. En bouche, le vin est puissant mais équilibré, avec une structure tannique bien intégrée qui promet un excellent vieillissement. Les sensations olfactives se retrouvent en bouche, enrichies d'une longue persistance aromatique qui laisse une agréable sensation de chaleur et de complexité.

Une particularité du Barolo Torriglione réside dans sa maturation : Roberto Voerzio accorde une grande attention à la sélection des raisins et à la vinification, employant des méthodes traditionnelles qui valorisent la qualité du terroir. Ce Barolo est affiné en fûts de chêne pendant au moins deux ans puis en bouteille, garantissant ainsi une évolution aromatique qui peut être pleinement appréciée après quelques années de vieillissement.

Cette édition Magnum, offerte dans une caisse en bois, est idéale pour les connaisseurs et les amateurs de vin qui souhaitent conserver leur Barolo pour des occasions spéciales, permettant ainsi au vin de révéler tout son potentiel. C’est le cadeau parfait de prestige ou une pièce de collection dans les caves les plus exclusives.
Le domaine

Roberto Voerzio – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Roberto Voerzio.

Cantina di La Morra (Piémont) est réputée pour ses Barolo et pour son approche axée sur le vignoble : faibles rendements, sélection des crus et vinifications calibrées pour exprimer le Nebbiolo.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1986
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Merlot
Fondée à La Morra en 1986; exploitation familiale. Grande attention portée au vignoble: éclaircissages estivaux très sélectifs et absence d'engrais chimiques. Production axée sur les crus de Barolo. Style de vinification visant à obtenir la pleine expression du Nebbiolo, avec des extractions légères et l'utilisation combinée de foudres et de barriques. La cave n'est pas ouverte aux visites et aux dégustations.
Histoire du domaine
L'entreprise a été fondée à La Morra en 1986 et s'est développée en tant qu'entreprise familiale. Au fil des années, elle a concentré sa production sur les crus les plus prestigieux des Langhe, obtenant une reconnaissance internationale pour ses Barolo et ses autres étiquettes à base de Nebbiolo.
Philosophie de production
Travail intensif à la vigne, respect du terroir et rendements très faibles sont au centre de la production. À la vigne, l'utilisation d'engrais chimiques est évitée et un éclaircissage sélectif est pratiqué; au chai, les vinifications cherchent à préserver la pureté du fruit par des extractions légères et un usage mesuré des fûts.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la commune de La Morra et dans l'aire du Barolo; le domaine utilise des raisins issus de plusieurs crus historiques du Barolo, notamment Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata et Sarmassa.

Remerciements officiels

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