Informations techniques
Producteur Leonardo Da Vinci 1502
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2018
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses et vanille
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Après 6-8 ans de la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Leonardo Da Vinci 1502

Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista - Leonardo Da Vinci 1502 2018

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Leonardo Da Vinci 1502
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2018
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses et vanille
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Après 6-8 ans de la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG I Capolavori San Giovanni Battista, inspiré par le génie de Leonardo Da Vinci, naît au cœur de la Toscane, dans un territoire célèbre pour sa tradition œnologique sans égal. Réalisé exclusivement avec des raisins Sangiovese grosso, ce vin reflète l’unicité du terroir de Montalcino, caractérisé par des sols argilo-calcaires et un microclimat particulièrement propice à une maturation optimale. L’affinage se fait en fûts de chêne, où le vin évolue pendant au moins 36 mois, consolidant sa structure et sa complexité aromatique.



Au verre, il se présente avec une robe rubis intense, affichant un bouquet riche en notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces, et une délicate nuance de tabac et de cuir, qui racontent son élégance et sa profondeur. En bouche, il est enveloppant et harmonieux, avec des tanins veloutés et une finale longue et sapide. Parfait avec des viandes rouges, des rôtis et des fromages affinés, il représente un véritable chef-d’œuvre œnologique de méditation.


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