Champagne Blanc de Blancs Brut - J.Charpentier

J.Charpentier

Format: 75 cl

-17%


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Informations techniques
Producteur J.Charpentier
Nom Champagne Blanc de Blancs Brut
Variété Chardonnay
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'agrumes, fleurs blanches, levure
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille pour refermentation
Couleur Jaune paille avec reflets verdâtres
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Fruits de mer, poisson, apéritifs légers
Lo Champagne Blanc de Blancs Brut di J. Charpentier è una celebrazione dell'eleganza e della raffinatezza tipiche dei migliori spumanti francesi. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo champagne si distingue per la sua purezza e freschezza.

Al naso, offre un bouquet delicato con note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di mandorla tostata, tipici dei Blanc de Blancs ben affinati. In bocca, la vivace acidità si bilancia perfettamente con la cremosità della texture, regalando una sensazione di leggerezza e freschezza. Le bollicine sono fini e persistenti, contribuendo a una piacevole e lunga persistenza gustativa.

Perfetto come aperitivo, il J. Charpentier Blanc de Blancs Brut si abbina splendidamente a piatti di pesce crudo, ostriche e crostacei. È inoltre un eccellente compagno per piatti a base di carne bianca con salse leggere e formaggi freschi. Questa cuvée rappresenta un esempio eccellente del savoir-faire della Maison J. Charpentier, che riesce a combinare tradizione e innovazione per produrre champagne di altissima qualità.

Un brindisi con questo champagne è un’esperienza che rievoca la magia e la passione della regione dello Champagne, rendendo ogni occasione speciale e indimenticabile. Assaggialo e lasciati conquistare da ogni singola bolla.
Le domaine

Champagne J. Charpentier – Domaine en Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)

Découvrez l'histoire et les vins de Champagne J. Charpentier.

Maison de Champagne familiale située à Villers‑sous‑Châtillon (Marne, France), réputée pour ses cuvées privilégiant la fraîcheur et la structure et pour son large recours au Pinot Meunier.
Région: Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)
Pays: France
Fondation: 1974
Cépages: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Maison familiale active depuis plusieurs générations. Grande attention portée au Pinot Meunier dans les cuvées de la Vallée de la Marne. Vendange manuelle et vinifications parcellaires pour exprimer la typicité des terroirs. Certification Haute Valeur Environnementale et pratiques à faible intervention en vigne. Catalogue commercial d'environ 16 cuvées/produits présentés sur le site.
Histoire du domaine
L'histoire de la famille remonte à la fin du XIXe siècle, les générations suivantes ayant développé l'activité vitivinicole; Pierre Charpentier devient vigneron en 1920 et la marque est formellement créée en 1974 à la suite de l'union des vignes de deux familles. Au fil des années, la cave a développé ses infrastructures et modernisé la vinification et ses chais, la direction étant reprise par Jean‑Marc et Marie‑Pierre dans les générations les plus récentes.
Philosophie de production
L'approche vise la moindre intervention et le respect de l'écosystème: vendanges manuelles, travaux parcellaires, engrais verts et quasi-absence d'interventions systématiques à la vigne. Au chai, sont privilégiées des fermentations contrôlées, des élevages différenciés et des assemblages conçus pour préserver la fraîcheur et le corps des cuvées.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis principalement dans la Vallée de la Marne et la Montagne de Reims, avec des parcelles dans des communes et crus tels que Villers‑sous‑Châtillon, Reuil, Binson‑Orquigny, Châtillon‑sur‑Marne, Le Breuil, Neuville‑sur‑Seine, Ludes et Avenay Val d'Or.
Récompenses
Distinctions et médailles dans des concours nationaux et internationaux et citations dans des guides tels que le Guide Hachette et Gault & Millau.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An