Le domaine
Champagne J. Charpentier
Maison de Champagne familiale située à Villers‑sous‑Châtillon (Marne, France), réputée pour ses cuvées privilégiant la fraîcheur et la structure et pour son large recours au Pinot Meunier.
- Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims) · France
- Depuis 1974
- 15 produits
L’histoire
L'histoire de la famille remonte à la fin du XIXe siècle, les générations suivantes ayant développé l'activité vitivinicole; Pierre Charpentier devient vigneron en 1920 et la marque est formellement créée en 1974 à la suite de l'union des vignes de deux familles. Au fil des années, la cave a développé ses infrastructures et modernisé la vinification et ses chais, la direction étant reprise par Jean‑Marc et Marie‑Pierre dans les générations les plus récentes.
Philosophie de production
L'approche vise la moindre intervention et le respect de l'écosystème: vendanges manuelles, travaux parcellaires, engrais verts et quasi-absence d'interventions systématiques à la vigne. Au chai, sont privilégiées des fermentations contrôlées, des élevages différenciés et des assemblages conçus pour préserver la fraîcheur et le corps des cuvées.
Terroir et vignobles
Vignobles répartis principalement dans la Vallée de la Marne et la Montagne de Reims, avec des parcelles dans des communes et crus tels que Villers‑sous‑Châtillon, Reuil, Binson‑Orquigny, Châtillon‑sur‑Marne, Le Breuil, Neuville‑sur‑Seine, Ludes et Avenay Val d'Or.
Récompenses
Distinctions et médailles dans des concours nationaux et internationaux et citations dans des guides tels que le Guide Hachette et Gault & Millau.
Caractéristiques
- Cépages
- Pinot Meunier
- Pinot Noir
- Chardonnay
Ce qui le distingue
- Maison familiale active depuis plusieurs générations.
- Grande attention portée au Pinot Meunier dans les cuvées de la Vallée de la Marne.
- Vendange manuelle et vinifications parcellaires pour exprimer la typicité des terroirs.
- Certification Haute Valeur Environnementale et pratiques à faible intervention en vigne.
- Catalogue commercial d'environ 16 cuvées/produits présentés sur le site.