Champagne Collection Impériale Création N.1 - Moët

Moët

40% Chardonnay; 40% Pinot Noir; 20% Meunier · Champagne Collection Impériale Création N°1 · 75 cl

-15%
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Informations techniques
Producteur Moët
Nom Champagne Collection Impériale Création N°1
Variété 40% Chardonnay; 40% Pinot Noir; 20% Meunier
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Rglisse, moka, pain grill, madeleine, noisette, vanille, fruits secs
Méthode de vinification Assemblage de 7 millsimes; acier, chene et levage en bouteille
Sucres résiduels 0 g/l (Brut Nature)
Région Champagne
Zone de production Region Champagne (caves de la Maison)
Pays France
Taper Champagne Brut Nature
Vieillissement Dgorge9 en 2022; millsimes affins en acier, fts et sur lies
Type de fût Fûts de chne (certains millsimes)
Couleur Jaune intense et brillant (diamant canari)
Température de service 8-10 °C
Consommation recommandée À boire maintenant jusqu'en 2040
Accompagnement Huitres, caviar, crustaces, tartare de poisson
Ce Champagne de la Collection Impériale Création N.1 de Moët se présente avec un caractère élégant et mesuré, adapté à ceux qui recherchent une effervescence raffinée mais sans excès. Dans le verre, il offre une couleur paille lumineuse et une effervescence fine; au nez, on perçoit des notes de fruits à chair blanche, de petites fleurs blanches et de discrètes nuances biscuitées, sans excès aromatique. L'ensemble paraît net et facile à boire, idéal pour les amateurs d'équilibre et de simplicité maîtrisée.

En bouche, les bulles conservent fraîcheur et rythme, avec une trame saline qui soutient des notes de fruits juteux et une pointe de croûte de pain, laissant une finale plutôt orientée vers la fraîcheur que vers la douceur. Conseillé en apéritif ou en accompagnement d'entrées de la mer, de crustacés et de plats délicats; il peut aussi accompagner des poissons au four ou des salades élaborées. Servir bien frais en flûte ou en coupe pour apprécier sa pureté et sa finesse.
Le domaine

Moët & Chandon – Domaine en Champagne (France). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Découvrez l'histoire et les vins de Moët & Chandon.

Maison de Champagne fondée en 1743 à Épernay ; productrice de la cuvée emblématique «Brut Impérial» (créée en 1869). «Astucciato» désigne la version en coffret cadeau. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Région: Champagne (France). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Pays: France. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Histoire du domaine
Fondée en 1743 par Claude Moët ; l'expansion internationale a été portée par Jean-Rémy Moët ; au XIXe siècle la maison devient Moët et Chandon (aujourd'hui membre du groupe LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Philosophie de production
Le style de la Maison se caractérise par une fruité vif, une générosité et une élégance ; la constance du style repose sur des assemblages complexes et des vins de réserve (ex. Brut Impérial est un assemblage de plus de 200 crus avec des vins de réserve). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Terroir et vignobles
Région Champagne ; siège et vastes caves souterraines à Épernay ; approvisionnement auprès de nombreux crus de Champagne ; la Maison indique environ 1 300 hectares de vignobles et ~28 km de galeries. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))