Champagne Cuvèe Rosè - Chassenay d'Arce

Le Champagne Cuvèe Rosè de Chassenay d'Arce est une élégante expression de la région de Champagne, obtenue à partir d’une sélection raffinée de cépages Pinot Noir et Chardonnay. L’assemblage traditionnel et la vinification experte confèrent à ce rosé une agréable fraîcheur et une structure équilibrée, avec un vieillissement prolongé sur lies qui en exalte la complexité et la finesse.



Au verre, il se présente avec une couleur rose délicate, enrichie d’un perlage fin et persistant qui caresse le palais. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges tels que fraises des bois et cerises, accompagnés de légères notes florales et d’harmonieux accents de croûte de pain. En bouche, l’acidité vive et la crémeux des lies apportent fraîcheur et persistance, créant un équilibre parfait entre vivacité et douceur.



Excellent en apéritif, il s’accorde merveilleusement avec des plats de poisson cru, sushi ou viandes blanches délicates, sublimant chaque moment de dégustation.