Champagne Grand Vintage Rosé 2016 - Astucciato - Moët

Moët

Pinot Noir 43% (13% vin rouge); Chardonnay 42%; Meunier 15% Champagne Grand Vintage Rosé 2016 75 cl

$148.34−11%($197.79/ℓ)
Prix conseillé : $167.40

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Informations techniques

Producteur
Moët
Nom
Champagne Grand Vintage Rosé 2016
Variété
Pinot Noir 43% (13% vin rouge); Chardonnay 42%; Meunier 15%
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruits rouges (fraise, framboise), fleurs, gingembre, cacao
Méthode de vinification
Assemblage avec 13% de vin rouge
Vieillissement
Vieillissement en cave 6 ans; après dégorgement ≥6 mois
Sucres résiduels
Dosage 5 g/l (Extra Brut)
Couleur
Rose moyen avec reflets bleuâtres
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Champagne Grand Vintage Rosé 2016 - Astucciato - Moët

Autres questions

Le Champagne Grand Vintage Rosé 2016 de Moët se présente avec une teinte rose délicate et une perlage fine, invitant à une dégustation mesurée. Au nez, on perçoit des impressions de petits fruits rouges et des notes d'agrumes mûrs, soutenues par une trame fraîche et saline ; en bouche, l'équilibre est présent, avec une profondeur discrète et une finale persistante mais non envahissante. L'approche reste élégante et mesurée, adaptée à qui recherche un rosé de caractère sans excès. La prise en bouche est fluide, avec un rythme agréable qui incite à une seconde gorgée.

Conditionné dans son coffret d'origine, ce Champagne convient pour des moments festifs comme l'apéritif ou des dîners raffinés. Il s'accorde bien avec des préparations de poisson peu épicées, des crustacés et des plats à base de légumes printaniers ; il est également indiqué pour porter un toast lors d'occasions spéciales. Pour une meilleure expression, servir frais, autour de 8–10 °C, et verser dans des verres adaptés aux vins effervescents.

Le domaine

Moët & Chandon

Champagne (France). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))France. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Maison de Champagne fondée en 1743 à Épernay ; productrice de la cuvée emblématique «Brut Impérial» (créée en 1869). «Astucciato» désigne la version en coffret cadeau. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
L’histoire
Fondée en 1743 par Claude Moët ; l'expansion internationale a été portée par Jean-Rémy Moët ; au XIXe siècle la maison devient Moët et Chandon (aujourd'hui membre du groupe LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Philosophie de production
Le style de la Maison se caractérise par une fruité vif, une générosité et une élégance ; la constance du style repose sur des assemblages complexes et des vins de réserve (ex. Brut Impérial est un assemblage de plus de 200 crus avec des vins de réserve). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Terroir et vignobles
Région Champagne ; siège et vastes caves souterraines à Épernay ; approvisionnement auprès de nombreux crus de Champagne ; la Maison indique environ 1 300 hectares de vignobles et ~28 km de galeries. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))