Champagne Le Réserve - Magnum - Cassa di Legno - Billecart-Salmon
Format: 150 cl
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Billecart-Salmon |
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Champagne |
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Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay |
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12.5% |
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150 cl |
| Notes de fruits blancs, brioche, amande | |
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Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille |
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Environ 8-12 g/l |
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Champagne |
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France |
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Vin mousseux |
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Minimum 3 ans sur lies |
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Acier inoxydable, 8% en fûts de chêne |
| Jaune paille avec reflets dorés | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 3-5 ans |
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Apéritifs, poisson, crustacés |
La longue maturation sur lies, typique de Billecart-Salmon, donne à Le Réserve un perlage fin et persistant, tandis qu’au nez émergent de délicates notes d’agrumes mûrs, de fleurs blanches, de croûte de pain et une légère touche d’amandes grillées. En bouche, il se présente crémeux et harmonieux, avec une fraîcheur vibrante qui équilibre une structure douce et savoureuse, caractérisée par une finale propre et saline.
Parfait en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson raffinés, de crustacés et de préparations à base d’œufs, ce champagne sublime chaque moment de convivialité avec sa classe intemporelle. La caisse en bois ajoute une valeur esthétique idéale pour un cadeau exclusif ou une conservation élégante.
Billecart-Salmon – Domaine en Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)
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