Champagne Le Réserve - Nabuchodonosor - Billecart-Salmon

Champagne Le Réserve Nabuchodonosor de Billecart-Salmon est une élégante expression du savoir-faire de la maison, située dans la renommée région de la Champagne, au cœur du territoire français dédié à la production de bulles de haute qualité.

Ce champagne est issu d'une sélection judicieuse de raisins Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, récoltés dans les meilleurs parcelles, qui confèrent à l'assemblage un équilibre surprenant entre fraîcheur et structure. L'affinage se fait en fûts de bois, un élément rare et distinctif qui enrichit le caractère du vin, lui apportant complexité et une richesse aromatique sans pareille. La longue période de maturation sur lies sublime la texture, offrant une mousse crémeuse et persistante.

Au verre, il se présente avec un perlage fin et lumineux, accompagné de notes de fruits secs, noisettes grillées, accents d'agrumes confits et nuances de levure qui exaltent sa profondeur et sa finesse. Champagne Le Réserve Nabuchodonosor est idéal pour célébrer des moments spéciaux et s'accorde superbement avec des plats raffinés comme les crustacés, le caviar et les fromages affinés, mettant en valeur la noblesse du terroir et la tradition viticole de ce domaine historique.