Champagne Le Rosé - Jeroboam Cassa di Legno - Billecart-Salmon

Champagne Le Rosé Jeroboam Cassa di Legno de Billecart-Salmon représente une interprétation d'une rare élégance et complexité dans le panorama des champagnes rosés. Produit dans la renommée région de la Champagne, ce rosé naît d'un assemblage savant de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, des raisins qui confèrent équilibre et caractère au vin. Le terme « Jeroboam » désigne la bouteille de grand format, équivalente à quatre bouteilles standard, symbole de prestige et d'une maturation plus harmonieuse due à une moindre oxygénation.

L'affinage particulier en caisse en bois confère à ce champagne une dimension aromatique supplémentaire, enrichissant le bouquet avec des fragrances de fruits rouges, de légères notes épicées et une pointe de torréfaction délicate. En bouche, il s'exprime avec une fraîcheur vibrante et une structure tendre, capable d'accompagner agréablement tant les moments de célébration que les plats les plus raffinés, comme les crustacés, les viandes blanches ou les desserts à base de fruits rouges. L'équilibre entre acidité et sapidité en fait un vin d'exception, idéal pour ceux qui recherchent un rosé de caractère dans le cadre de l'appellation Champagne.