Champagne Les Chemins de Traverse Grand Cru - Harlin Père et Fils
Format: 75 cl
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Harlin Père et Fils |
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Champagne Grand Cru |
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Pinot Noir |
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12.0% |
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75 cl |
| Notes de levure, fruits blancs, agrumes | |
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Méthode traditionnelle (fermentation en bouteille) |
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3,8 g/l |
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Champagne |
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Grand Cru, Champagne |
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France |
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Mousseux |
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Minimum 3 ans sur lies |
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Chêne |
| Mousseux, couleur paille | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 5 ans suivant la production |
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Apéritifs, poisson, crustacés |
Le Champagne Les Chemins de Traverse Grand Cru de Harlin Père et Fils est une expression raffinée et complexe du terroir de Montagne de Reims, renommé pour ses vignobles Grand Cru d'exception. C’est une cuvée savamment assemblée qui valorise les cépages classiques du Champagne, parmi lesquels le Pinot Noir, protagoniste absolu grâce au microclimat frais et aux sols calcaires qui favorisent les arômes de fruits rouges et des notes minérales.
L’affinage prolongé sur lies confère structure et profondeur, développant des notes de croûte de pain, noisette grillée et une fraîcheur vibrante d’agrumes, des éléments qui se fondent en un équilibre harmonieux et persistant. Au verre, il se présente avec un perlage fin et persistant, l’intensité aromatique invitant à une dégustation attentive et contemplative.
Parfait en apéritif ou en accompagnement de poissons crus et de plats délicats, ce Grand Cru incarne l’élégance et la typicité du Champagne le plus authentique, fruit du savoir-faire de Harlin Père et Fils.