Champagne Les Sentes de Mareuil - Harlin Père et Fils
Format: 75 cl
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Harlin Père et Fils |
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Champagne |
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Pinot Meunier, Pinot Noir |
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12.0% |
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75 cl |
| Notes de levure, fruits blancs, agrumes | |
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Méthode traditionnelle |
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1,5 g/l |
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Champagne |
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Mareuil-sur-Aÿ |
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France |
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Mousseux |
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Minimum 15 mois sur lies |
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Acier inoxydable |
| Mousseux, jaune paille | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 3-5 ans |
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Apéritifs, poisson, crustacés |
Champagne Les Sentes de Mareuil - Harlin Père et Fils naît dans la célèbre zone de Mareuil-sur-Aÿ, cœur de la région Champagne, où le terroir s’exprime avec élégance et complexité. L’assemblage classique prévoit une utilisation principale du Pinot Noir, cépage qui apporte structure et intensité, accompagné de Chardonnay qui confère fraîcheur et finesse. Il est affiné avec soin, prolongeant la maturation sur lies pour développer richesse aromatique et une douceur veloutée en bouche.
Au nez se dégagent des arômes de fruits blancs mûrs, d’agrumes fraîchement pelés et de délicates notes de croûte de pain, avec un fond minéral évoquant la particularité du sol calcaire de la région. La bulle fine et persistante enveloppe la dégustation, offrant un équilibre entre vivacité et plénitude. Parfait avec des plats à base de poisson, crustacés ou fromages frais, ce champagne représente un exemple raffiné du savoir-faire de la maison Harlin Père et Fils.