Informations techniques
Producteur Chassenay d'Arce
Nom Champagne
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes, brioche
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels Brut, environ 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Vin mousseux méthode traditionnelle
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille pour refermentation
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poissons, crustacés, plats légers
Chassenay d'Arce

Champagne Origine - Chassenay d'Arce

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: $80.70
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Informations techniques
Producteur Chassenay d'Arce
Nom Champagne
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, agrumes, brioche
Méthode de vinification Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels Brut, environ 6-12 g/l
Région Champagne
Pays France
Taper Vin mousseux méthode traditionnelle
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille pour refermentation
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poissons, crustacés, plats légers

Le Champagne Origine de Chassenay d'Arce naît dans la prestigieuse région de la Côte des Bar, un terroir émergent qui confère aux vins pétillants un caractère unique et raffiné. Ce champagne est le fruit d’un assemblage savant de cépages traditionnels, principalement Pinot Noir, qui exprime des notes fraîches et vibrantes. Après la fermentation, il vieillit pendant une période en bouteille, développant une mousse fine et persistante capable de magnifier les parfums de fruits à chair blanche, de levure et de notes florales. En bouche, il se distingue par son harmonie élégante, avec une bonne acidité qui apporte de la vivacité et une finale agréablement minérale, typique du terroir. Parfait en apéritif, il s’accompagne brillamment de plats de poisson délicats ou de petits crustacés, enrichissant l’expérience gastronomique de sa personnalité fraîche et dynamique. Un véritable ambassadeur de la tradition française au cœur de la Champagne.


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