Chardonnay Friuli Isonzo DOC Siet Vignis - Ronco Del Gelso 2023
Format: 75 cl
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Ronco Del Gelso |
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Friuli Isonzo DOC |
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Chardonnay |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Fruité, notes de pomme et d'agrumes | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Frioul-Vénétie Julienne |
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Isonzo, Frioul-Vénétie Julienne |
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Italie |
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Vin blanc |
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Court en acier |
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Chêne |
| Jaune paille | |
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10-12°C |
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Jeune, dans les 2 ans |
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Poisson, crustacés, viandes blanches |
Le Chardonnay Friuli Isonzo DOC Siet Vignis de Ronco Del Gelso naît des terres fertiles et ventilées de la région d'Isonzo, connue pour sa capacité à sublimer fraîcheur et élégance dans les vins blancs. Le cépage Chardonnay y trouve un environnement idéal parmi les terrains alluviaux, produisant un vin au caractère harmonieux et bien structuré.
La méthode de vinification, soigneusement réalisée, préserve la typicité aromatique du cépage, mettant en valeur des notes fruitées de pomme et de poire mûres, accompagnées de délicates touches d'amande et d'une légère empreinte minérale. L'affinage s'effectue sur lies fines, conférant au vin une agréable rondeur et une complexité olfactive marquée.
Parfait pour accompagner des plats de poisson, crustacés et viandes blanches, ce Chardonnay révèle une fraîcheur vibrante et un équilibre gustatif qui satisfait les palais raffinés en quête d'une expérience œnologique intense et parfumée.