Chardonnay Langhe DOC 2024 - Brezza
Chardonnay Langhe DOC 2024 - Brezza

Chardonnay Langhe DOC 2024 - Brezza 2024

Brezza
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Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2024

-13%
$24.02
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Informations techniques
Producteur Brezza
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de pomme et d'agrumes
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Court en acier
Type de fût Acier
Couleur Jaune paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 2 ans suivant la vendange
Accompagnement Poisson, viandes blanches, fromages frais

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À la dégustation, le Chardonnay Langhe DOC 2024 de Brezza se présente avec un profil élégant et immédiat : au nez émergent des notes de pomme Golden, de poire mûre et une touche de fleurs blanches, soutenues par une fraîche note d'agrumes. La bouche est de corps moyen, bien équilibrée entre fraîcheur et douceur, avec une trame sapide qui prolonge la dégustation sans alourdir. Les fruits sont purs, avec une minéralité discrète qui soutient la progression gustative ; le vin est linéaire, avec une agréable finale qui invite à un second verre.

Ce blanc se prête bien aussi bien à l'apéritif qu'à des plats de mer délicats, des risottos crémeux et des fromages frais ; il est également polyvalent en cuisine, où sa capacité à accompagner des ingrédients beurrés ou légèrement salés ressort. Servir autour de 10-12°C pour saisir la fraîche acidité et la persistance aromatique. Un vin à la personnalité raffinée et quotidienne, capable d'offrir un plaisir immédiat sans renoncer à une certaine complexité.
Le domaine

Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli) – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli).

Domaine familial de Barolo (CN), possédant des vignobles dans les MGA historiques (Cannubi, Castellero, Sarmassa), avec une production axée sur les vins rouges DOCG/DOC ; certifié biologique.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1885
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa, Chardonnay
Domaine familial avec des vignobles à Barolo depuis 1885. Production axée sur les crus de Barolo: Cannubi, Castellero, Sarmassa Certification biologique Présence d'étiquettes appréciées par la critique internationale Catalogue comprenant Barolo DOCG, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto et Langhe Chardonnay
Voir tous les vins de Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli) Le domaine Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli)
Histoire du domaine
La famiglia Brezza est propriétaire de vignobles à Barolo depuis 1885; le nom de l'entreprise provient de Giacomo Brezza et la première mise en bouteille documentée remonte au début du XXe siècle. L'activité est restée familiale et s'est développée en conservant les caves historiques et en associant à la tradition quelques interventions technologiques pour la vinification.
Philosophie de production
Valoriser les crus et le territoire des Langhe, en privilégiant une vinification qui respecte les caractéristiques des raisins: approche traditionnelle pour les grands rouges et vinifications en acier pour les cuvées plus fraîches; culture orientée vers le biologique, comme en atteste la certification de l'entreprise.
Terroir et vignobles
La cave est située dans la commune de Barolo, en Piémont. Les vignobles de la propriété comprennent des parcelles situées dans les MGA de Cannubi, Castellero et Sarmassa; on trouve également des parcelles dans d'autres communes des Langhe, comme Monforte d'Alba, Novello et dans la zone entre Alba et Diano d'Alba.
Récompenses
Reconnaissances et notes de revues spécialisées: par exemple des évaluations très positives de Vinous pour les Barolo et d'excellentes critiques dans des publications telles que Falstaff et Decanter.

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