Chateau Montrose - Saint Estephe
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Chateau Montrose est renommé pour la production de certains des vins les plus élégants et profonds de la dénomination Saint Estèphe, partie intégrante de la célèbre région du Médoc à Bordeaux. Ce vin spécifique est un parfait exemple de l'excellence que Chateau Montrose continue de perpétuer. Le vignoble bénéficie d'un terroir exceptionnel, avec un assemblage typiquement dominé par le Cabernet Sauvignon, suivi du Merlot, du Cabernet Franc et d'un petit pourcentage de Petit Verdot.
La complexité aromatique est évidente dès le nez, avec des notes de fruits noirs, comme les mûres et les prunes, soulignées par des nuances terreuses et épicées de tabac et de cèdre. En bouche, le vin se révèle profondément structuré et concentré, avec des tanins mûrs mais robustes qui promettent une excellente longévité. L'équilibre est maintenu par une acidité fraîche qui mène à une finale élégante et persistante.
Idéal pour accompagner des plats riches comme les rôtis de viande rouge, les ragoûts ou les fromages affinés, Chateau Montrose est un vin qui continue d'évoluer magnifiquement en cave, révélant de nouvelles nuances avec le temps.