Chianti Classico DOCG - 375ml - Tenuta Bibbiano 2022

Le Chianti Classico DOCG en format 375 ml de Tenuta Bibbiano est un vin rouge à la lecture franche et mesurée. Il présente une robe rubis moyenne, un bouquet évoquant les fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et quelques touches herbacées ; au nez il se montre sans excès, avec une trame aromatique nette et bien définie. En bouche il offre une structure de corps moyen, une bonne acidité et des tanins présents mais équilibrés, contribuant à une dégustation harmonieuse et facile. La finale est saline et propose une persistance discrète, adaptée à qui recherche un vin cohérent et sans emphase.

Idéal pour accompagner des plats quotidiens, il se marie avec des pâtes à la sauce, des viandes blanches en sauce, des champignons et des fromages à affinage moyen ; il convient également aux pizzas et aux plats grillés. Il est conseillé de le servir autour de 16–18 °C et, si souhaité, de le laisser respirer quelques minutes après l'ouverture pour mieux exprimer ses arômes. Le format 375 ml est pratique pour des dégustations ou des repas à deux.